コーヒーバッグをさらに美味しく淹れるコツ

コーヒーバッグをさらに美味しく淹れるコツ

お湯を入れるだけの簡単コーヒーバッグですが、ちょっとした工夫でさらに美味しくすることが出来ます。 今日は、当店おすすめのコーヒーバッグレシピを紹介します。 ○ホットコーヒー 1、お湯200mlを入れます。  2、30秒ごとにスプーンで回して5−6回馴染ませます。 ...

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How to make Iced Cafe Latte

How to make Iced Cafe Latte

アイスカフェラテのおすすめレシピ 夏らしい気持ちの良い日々が続いていますね! 今日はアイスカフェラテのおすすめレシピを ご紹介します。   エスプレッソ シングルショット(23g)   牛乳(アーモンドミルクもおすすめ) 180cc 氷  シュガーシロップ スプーン1...

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ROASTING / 焙煎について

ROASTING / 焙煎について

ROASTING POLICYローストに関して2つのポリシーがあります。1つ目は、コーヒー豆の個性を焙煎で引き出しカラフルにすること。私たち ou·bai·tou·ri coffee roasters は、コーヒー豆一つ一つのフレーバーが光るカラフルなローストを目指しています。そのために、全...

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