Ethiopia
Alaka Washed 【スイートレモネード】
¥1,000
スイートレモネードとアールグレイを思わせる風味と、ライムやすみれを思わせる香り。後味にジェニパーベリーを感じさせる 心地よい甘さのエチオピアのコーヒーです。
FLAVOR NOTES 甘さ / sweetness 酸味 / Acidity 苦み / Bitterness |
Sweet lemonade, Earl Grey, hints of Lime, Violet ★★★★☆ ★★★☆☆ ★☆☆☆☆ |
COUNTRY RIGION VARIETY ATITUDE PROCESS PRODUCER CROP |
Ethiopia Hambela, Oromia 74110 / 74112 1,700m - 2,250m Washed METAD 2021/2022 |
桜梅桃李の人気No.1のALAKAがニュークロップで新登場!どなたにでもお勧めしやすい私たちの大好きなコーヒーです。
ALAKAを取り扱うMETAD社は、アメリカのIntelligentsia Coffeeや、BLUE BOTTLE COFFEE,更には2006年度WBC(ワールドバリスタコンテスト)優勝者がオーナーである、デンマークのTHE COFFEE COLLECTIVEなど世界の名店が扱っているエチオピアを代表するコーヒー農園の1つです。アメリカのGOOD FOOD AWARDS 2018という権威あるフード賞(農産物品評会)のコーヒー部門で、15の受賞社のうち6社がMETADのシングルオリジンでエントリーしているというほど、METADのコーヒー豆の品質は高く、世界中のロースターから信頼されています。ALAKAは桜梅桃李のメンバーもずっと憧れていたコーヒーで、今皆さんにお届けできていることにすごく喜びを感じています。特別ではなく、日常に楽しんでいただきたい1杯です。
※粉挽きを希望の方はメモでお知らせください。
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