ou·bai·tou·ri

coffee seminar/ 楽しく学ぶ!コーヒーセミナー

¥1,000

ou.bai.tou.ri coffee roastersでは、
毎週土日にコーヒーを楽しく学ぶセミナーを開催しています。

コーヒーセミナールームの場所は東京都墨田区になります。

複数名での参加も可能です。

現在キャンペーン価格中:1000円/90分(1人)


①ドリップコーヒーのやり方を学ぶ基本コース(90分)

ハンドドリップのやり方を覚え、ご自宅のコーヒーをもっと楽しくするコツをお教えします。基本的には座学少なめの、皆さんでやってみる実践で学ぶセミナーです。


②コーヒーお悩み相談&スキルアップコース(90分)

マンツーマンで、コーヒーのお悩みに相談に乗ります。
講義内容は、受講の方にあわせたマンツーマンのスキルアップを応援します。
ご自身のコーヒー豆や普段の機材を持ち込んで、美味しいレシピを一緒に考えることもできます。

③ドリップ実践コース(90分)
毎回、課題豆を与えられます。限られた時間の中でトライ&エラーで、美味しいコーヒーレシピを導き出す

実践タイプのトレーニングです。味覚スキルと、ドリップスキルの技術を追い込みたい方におすすめです。


ご希望日時あれば、調整致します。

※申し込みの際は備考欄に、希望日希望時間(土曜日、日曜日がメインですが、平日も対応いたします)希望のコース、その他ご要望をご記入ください。

※コロナの影響を鑑み、万全を期した体制で開催します。遠方の方はオンラインでの受講も可能です。

ドリップ以外にも
・コーヒーの焙煎体験
・エスプレッソマシンでカフェラテを作ってみよう。
・ラテアートをやってみよう(スキルアップトレーニング)

・カッピング(味覚トレーニングor SCAカッピングフォーム解説)

 

など様々に学ぶ体験をご用意してお待ちしております。

申し込み時にご希望のコースをお聞きします。

(※7/16時点セミナー空き情報)

開始時間は柔軟に対応致します。

  • 8/1(土)  AM◎ / PM◎
  • 8/2(日)  AM◎ / PM◎
  • 8/8(土)  AM◎ / PM◎
  • 8/9(土)  AM◎ / PM◎

講師: 小玉 真知 / 高仲 渉

ご予約の際はまず以下をカートに入れてください。

担当スタップから追ってメールにてご連絡致します。

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