{"product_id":"las-flores-tabi-washed","title":"Las Flores Tabi Washed【あんずシロップ＆フローラル】","description":"\u003cp\u003eあんずシロップ、金柑のような甘さに、ビルベリー、フローラル、ロゼワインの余韻。冷めてくると中国緑茶のような繊細さもあります。いわゆるサーマルショックを使った特殊発酵ではありますが、どこか優しいテイストで、最後まで楽しめる丁度良さが素敵です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApricot syrup, with a sweetness of kumquats, followed by notes of bilberry, floral aromas, and a rosé wine finish. As it cools, it also develops a delicacy similar to Chinese green tea. Although it undergoes a special fermentation process using what’s known as “thermal shock,” it has a gentle flavor, and its perfect balance makes it a delight to enjoy from start to finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFLAVOR NOTES\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e甘さ \/ sweetness\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e酸味 \/ Acidity\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eボディ \/ Weight\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eApricot syrup, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ekumquats,\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ebilberry\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e★★★\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e★☆\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e★★\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e★☆☆\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e★\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e★\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e★☆☆\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eCOUNTRY\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRIGION\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVARIETY\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eATITUDE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePROCESS\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCROP\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eColombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuila\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTabi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1,750〜1,900m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e Washed with thermal shock\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2025 crop\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eじわっと広がる甘さが印象的なコーヒーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6年近くロースターの仕事をしていると、過去に体験している「知っている味」ばかりになってしまいがちなのですが、そんな私たちでもこのロットは、「ユニーク！これは好き！」と思わせるとても印象的なカップでした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e販売する予定ではなかったのですが、気になってしまい少量だけになりますが販売します。ou.bai.tou.ri らしい甘さにこだわりました。持続感をどうぞお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以下は農園とプロセス情報になります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Colombia","offers":[{"title":"コーヒー豆のまま \/ 100g","offer_id":47231270486185,"sku":"0450-0100","price":2695.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0289\/0140\/8873\/files\/No.450_Las-Flores_tabi.jpg?v=1782893260","url":"https:\/\/obtr-coffee.com\/products\/las-flores-tabi-washed","provider":"ou.bai.tou.ri coffee roasters","version":"1.0","type":"link"}