Ethiopia

Niguse Gemeda Mude【バイオレットスペシャルティチョコレート】

¥1,000 ¥1,400

シングルオリジンチョコレートの甘さの中に、メロンやキウイを思わせるフルーティな余韻が続きます。少し温度が下がるとブルーベリー、ライム、ラベンダーのような華やかさに包み込まれます。飲むごとに印象が変わる、エレガントで複雑なコーヒーをお楽しみください。

FLAVOR NOTES

甘さ / Sweetness

酸味 / Acidity

苦み / Bitterness

Specialty chocolate, melon, kiwi, blueberries

★★★★☆

★★★☆☆

★☆☆☆☆

COUNTRY

RIGION

VARIETY

ATITUDE

PROCESS

FARM

CROP

Ethiopia

Sidama, Bura

74158

2,320-2,380m

Natural

Niguse Gemeda Mude

2020/2021


Ethiopia Cup of Excellence 2020 と呼ばれる国際品評会で1位に輝いたNiguse Gemeda Mudeさんの待望のニュークロップです。今年も25位に入賞する実力農園さんの上品なエチオピアナチュラルをお楽しみください。

 

※粉挽きを希望の方は購入時メモでお知らせください。

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