Ethiopia

Niguse Gemeda Mude【バイオレットスペシャルティチョコレート】

¥1,400

シングルオリジンチョコレートの甘さの中に、メロンやキウイを思わせるフルーティな余韻が続きます。少し温度が下がるとブルーベリー、ライム、ラベンダーのような華やかさに包み込まれます。飲むごとに印象が変わる、エレガントで複雑なコーヒーをお楽しみください。

FLAVOR NOTES

甘さ / Sweetness

酸味 / Acidity

苦み / Bitterness

Specialty chocolate, melon, kiwi, blueberries

★★★★☆

★★★☆☆

★☆☆☆☆

COUNTRY

RIGION

VARIETY

ATITUDE

PROCESS

FARM

CROP

Ethiopia

Sidama, Bura

74158

2,320-2,380m

Natural

Niguse Gemeda Mude

2020/2021


Ethiopia Cup of Excellence 2020 と呼ばれる国際品評会で1位に輝いたNiguse Gemeda Mudeさんの待望のニュークロップです。今年も25位に入賞する実力農園さんの上品なエチオピアナチュラルをお楽しみください。

楽しみ方:
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焙煎したのちにお送りしますので、通常2−3日以内に 配送となります。

在庫がある場合は、翌日に配送いたします。

焙煎日のご希望などありましたら、注文時にメモでお知らせください。

焙煎から2週間以内のフレッシュなコーヒー豆を発送致します。当店のコーヒーの飲み頃は焙煎日から14日目から28日目ぐらいが飲み頃です。

焙煎日に希望がある場合はお知らせください。

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