



Decaf Yirgacheffe Washed G2【フルーティーノンカフェイン】
シナモンのかかったクッキーのような風味、フルーツグラノーラを思わせるここちよいドライフルーツらしい甘さに、ほうじ茶のような後味が持続します。冷めていくと塩キャラメルやわずかにレモンピールを思わせます。デイリーに楽しんでほしいカフェインレスコーヒーです。
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FLAVOR NOTES 甘さ / sweetness 酸味 / Acidity 苦み / Bitterness |
milk chocolate ,citrus tea ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★☆☆☆ |
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COUNTRY RIGION VARIETY ATITUDE PROCESS CROP |
Ethiopia Gedeo Heirloom 1,900〜2,100m Washed ,MOUNTAIN WATER PROCESS 2024-2025 |
最近はデカフェを選ばれる方も増えてきていて、コーヒーの新しい楽しみ方が増えてきていると思います。夜にリラックスしながらコーヒーを飲みたくなったり、お仕事や勉強の合間に気持ちを切り替えるような気軽に提案できるコーヒーです。
今回のデカフェのみずみずしさの秘密は「マウンテンウォータープロセス」と呼ばれている方法で、カフェインのみを選択的に抽出することが可能なため、本来のコーヒーの味わいが損なわれることなく残ります。デカフェは飲み頃期間が比較的長い傾向にあるため、焙煎後から1カ月後以降が飲みやすくなります。場合によっては少しエージングしたものをお届けする可能性があります。
※粉挽きを希望の方はメモでお知らせください。
Like a cinnamon cookie, with a pleasant dried-fruit sweetness of fruit granola and a hoji tea like aftertaste. As it cools, it has hints of salted caramel and slight lemon peel. This is a decaffeinated coffee to be enjoyed in everyday life.
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