



Huai Nam Kuen Anaerobic Natural【クランベリー】
クランベリーを思わせるフルーティーさから始まり、オレンジ、グレープフルーツ、グレープのようなジューシーで複雑さもありますが、すっきりと飲みやすくどなたでも楽しめるバランスの良さが特徴です。冷めてチェリーリキュールやリッチカカオのような芳醇さも増してきます。
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FLAVOR NOTES 甘さ / sweetness 酸味 / Acidity 苦み / Bitterness |
cranberry,orange, grapefruit, and grape ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★☆☆☆☆ |
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COUNTRY RIGION VARIETY ATITUDE PROCESS CROP |
Thailand Huai Chompu Chiang Mai 1,350m Anaerobic Natural 2025 crop |
年々アジアのスペシャルティコーヒーの品質は飛躍的に良くなってきており、特にタイは目覚ましい成長を遂げています。このコーヒーは心地よい赤い果実を思わせるフルーティさもありますが、心地よい甘さもあり、デイリーで楽しめます。
It begins with a cranberry-like fruitiness, followed by juicy and complex notes of orange, grapefruit, and grape. Yet it remains refreshing, offering a well-balanced profile that anyone can enjoy. As it cools, it develops a richer, more mellow character, evoking cherry liqueur and rich cocoa.
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