Yemen Galib Haraz Natural【デーツ＆アプリコットジャム】

カシューナッツチョコに完熟オレンジ、デーツを思わせるトロッとした甘さにヴィヒタのような香草の爽やかな余韻が続きます。冷めていくごとにアプリコットジャム、タバコの香り。日本でも珍しいイエメンのスペシャルティコーヒーをぜひお楽しみください。

「なぜかほっと落ち着く」確実の質の良さコーヒーの実感が得られるイエメンのコーヒーです。強いアロマではないのですが、デイリーでも飲めるバランスの良さで、そういうバランスの良いコーヒーが好きな方には高仲おすすめの一品です。イエメンはここ数年で大きく品質改善を感じていて、かつてはどうしてもワラのような乾いた味わいが分かりやすかったのですが、今年はしっかり酸味の輪郭があり、スペシャルティの骨格を感じるまでになりました。

The flavor starts with cashew nut chocolate with a rich, ripe orange nuance. A smooth, sweet taste of dates, with a refreshing aftertaste of herbs like vihta, follows. As it cools, it takes on the aroma of apricot jam and tobacco. Please enjoy this specialty coffee from Yemen, which is rare even in Japan.