What's New !
CONCEPT
やさしい色彩フレーバーをあなたに。
旬のみずみずしい最高品質のスペシャルティグレードを使用した浅煎りコーヒーの専門店です。果実の様に柔らかい甘さと華やかなフレーバー体験をお楽しみください。
OUR MISSION
最高の香りを追い求めて
私たちはカラフルな風味をお楽しみいただけるように、コーヒー豆と相談しながら、最高の香りを追い求めて焙煎しています。細かなコントロールが必要なため、世界大会でも使われる最新鋭の焙煎機を使い、やさしい色鮮やかなコーヒー体験を目指します。
Photo by CROWDROASTER
カラフルフレーバーを贅沢にお試し！
ou.bai.tou.ri coffee roastersの魅力①
毎日、新しいコーヒーと出会える。
最高品質のスペシャルティコーヒーを
もっと手軽に楽しんで欲しいという思いで、
コーヒーは1杯のパッケージにしました。
だから、いろんなコーヒーを気分に合わせて、毎日楽しむことができます。
This month's recommendation
CHAMPION
小玉真知が焙煎大会で優勝！
ou·bai·tou·ri coffee roasters の焙煎士・小玉真知が2023開催の 1ST CRACK COFFEE CHALLENGE にて優勝しました！
カラフルなフレーバーを生み出すため、最高の香りを追い求めて日々焙煎しています。
ou.bai.tou.ri coffee roastersの魅力②
カラフルを手軽に。
ロースターの思いから生まれた桜梅桃李コーヒーバッグ。器具は必要ありません。
お湯を注ぐだけで、フルーティでカラフルなコーヒーを楽しめます。
Shop the look
コーヒーの淹れ方を知りたいあなたに。
おすすめコーヒーレシピ
お湯を入れるだけの簡単コーヒーバッグですが、ちょっとした工夫でさらに美味しくすることが出来ます。 今日は、当店おすすめのコーヒーバッグレシピを紹介します。 ○ホットコーヒー 1、お湯200mlを入れます。 2、30秒ごとにスプーンで回して5−6回馴染ませます。 3、2分で取り出します。 4、完成 スプーンで馴染ませることで、コーヒーの...
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アイスカフェラテのおすすめレシピ 夏らしい気持ちの良い日々が続いていますね！ 今日はアイスカフェラテのおすすめレシピを ご紹介します。 エスプレッソ シングルショット（23g) 牛乳（アーモンドミルクもおすすめ） 180cc 氷 シュガーシロップ スプーン1杯（お好みで） グラスに氷を2−3個入れます。 スプーンでステアして、溶けた水を捨てる...
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A Japanese idiom referring to cherry blossom, plum, peach, and apricot. It is an expression of individuality and originality should be respected, instead of being compared; a cherry blossom should...
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Our Roasting Policy
'ou·bai·tou·ri' is a roaster that seeks coffee beans' unique flavors to their best. Cherry/plum/peach/apricot are also flavors used describing coffees. Our medium-lightly roasted coffees are so flavorful that you can enjoy these fruity tastes.